Macarrones para Jontxu

Hola, la semana pasada me llegó un mail de Inés del blog Aceite y chocolate ,con una solicitud muy especial. La propuesta era hacer una receta a una persona muy especial, un niño de 8 años con una enfermedad neurodenegerativa, es una historia que me hizo reflexionar sobre lo mucho que nos quejamos a veces por tonterías, de la importancia que damos a veces a cosas banales y la suerte que tenemos los que disponemos del bien más preciado : la salud. En el mail nos proponía hacer una receta de las que encantan a los niños, y esta es para un Jontxu, y dar a conocer la web The Walk On Projet , que han creado sus padres para recaudar dinero y obtener una beca de investigación a través de conciertos, eventos artísticos,eventos sociales, etc. Así que a mi que me gusta colaborar siempre que puedo, decidí participar como mucho de vosotr@s, me imagino. Si quereis más información sobre el proyecto podéis leer aquí, Creo que desde los blogs tenemos una ventanita con el mundo...