Chascarrillos de Casa

Hola, la entrada de hoy iba a ser una receta, salada, pero al final me he acordado que tenía ganas de enseñaros estas bolsas, que me envió muy amablemente Albal , ya sabéis que colabora con este blog y a través de las recetas intento enseñaros sus productos desde mi punto de vista, del uso que les doy yo y el resultado que me dan como usuaria. Os las quería enseñar hace tiempo ,pero con el calor del verano , pues lo he dejado hasta ahora ya que se usan en el horno,y en verano da muuuuucha pereza encender el horno.Estas  otras (pinchad en otras) que os puse  hace tiempo que eran para microondas. Estas bolsas ofrecen un sistema de cocción, que permite conservar el aroma  y el sabor de la carne, y pescado prescindiendo de elementos grasos. Y os preguntaréis lo mismo que yo ¿ una bolsa de plástico en el horno?¡¡Que peligro!! Las bolsas de asar están hechas con un poliéster( PET) que no contiene plastificantes, es reciclable y en el proceso d...

¡¡Buenos días !! ¿Cómo ha ido el primer día de cole? Por aquí ha ido muy bien, se nota que ya estamos en el tercer año de infantil y que reencontrarse con los compis y la profe después del verano es muy divertido, aunque en la fila había caras de circunstancia. La receta de hoy , es de pollo, jajaja ya hacía mucho que no os traía pollo, pero este además es de un cocinero que os encanta: Jamie Olivier ¿ a que os requetechifla? Pues a mí también así que como todas sus recetas son ricas, fáciles de preparar y os va a encantar. Así que si no sabéis que preparar hoy para comer, pues ya tenéis receta. Ingredientes:  6 muslos de pollo  5 Cebollitas pequeñas tipo chalota Tomates Cherry( un puñado) 500 grs de patatas 1 ramita de orégano( yo eché albaca y tomillo) Aceite de Oliva y Vinagre de vino Para empezar, pelamos las patatas y las cocemos, no hace falta cocerlas del todo ni dejarlas muy blandas por que luego las terminamos...

Toc, Toc,...........Hoooola, ¿Ya estamos tod@s?Que bien, que alegría, podemos empezar. Quería empezar con una receta dulce, no porque no hayamos hecho estragos este verano, y miro a todos y a todas, si no por que a un dulce no hay nadie que se resista. En el caso de estos muffins, son como un "fondo de armario" ya que las podéis comer tal cual que están buenísimos , las podéis adornar un poco o mucho y convertirlos en ricos cupcakes. Las hice por primera vez al principio del verano, y las he repetido mucho, ya que vuelan   ¡¡ y si no comprobadlo por vosotros mismos!!! Está sacada del libro Cupcakes de Marcela Capó, pero con un par de cambios , sustituyo la mantequilla por aceite, y reduzco azúcar y lo cambio por azúcar moreno y son más sanos y saludables. Ingredientes Muffins de Plátano  70 ml de aceite 140 grs de azúcar moreno 2 huevos 2 plátanos triturados 1 cucharada y media de bicarbonato sódico 2 cucharadas de agua hirviendo 25...