Entradas

Mostrando entradas de abril, 2012

Resultado del Concurso Mami Cocinillas

Imagen
Buenos días, supongo que muchos estaréis de puente y otros deseando que llegue mañana para tener un día extra de relax ¿ a que si? Esta entrada es para anunciaros los ganadores del Concursos organizado por Albal y Chascarrillos con motivo del día de la madre, "Mami Cocinillas". Antes de anunciaros los ganadores, quiero dar las gracias a todos los que habéis participado enviado estos días un truco o receta, hemos recibido muchos, 21 trucos y 12 recetas, así que estoy muy contenta de la participación que ha tenido el Concurso. Con todos los trucos y recetas participantes estoy haciendo un recopilatorio que os enseñaré en cuanto pueda. También quiero agradecer a Albal por contar una vez más con este blog para una cosa así, muchas gracias. Y ahora no me entretengo más que estaréis mordiéndoos las uñas, seguro ¿no?, ha sido muy difícil la elección , pero solo podían ser tres y los tres más valorados , han sido: PRIMER PREMIO :   Lomos de merluza

Tulipas de Mascarpone y Manzana.............buenísimo

Imagen
HOla ¿a que hoy empezáis el día de otra manera?Seguro que si , solo oír la palabra viernes, se activa en nuestro cerebro un dispositivo especial, denominado F.I.N.D.E, .....esto me lo acabo de inventar, pero quiere decir que se activa unas sensaciones de pre-relax, descanso , vagoteo y tiempo libre ¿ a que si?Venga respirad cinco segundos con los ojos cerrados pensando en el fin de semana,..........mejor¿no? Y ahora que ya estamos metidos en el fin de semana y os dejo una receta que improvisé un día de estos que estas haciendo la comida pero sabes que no te vas a conformar con pelar la manzana y comértela a mordiscos o a trocitos.........Os va a dar mucho juego y podéis hacer mil improvisaciones, según vuestros gustos. Ingredientes: 6 hojas de pasta filo( para 3 tulipas aprox) 2 Manzanas 5 Cucharadas de mascarpone 5 Cucharadas de azúcar Fresas o frambuesas para decorar (opcional) En primer lugar vamos  pelamos las manzanas y las cortamos a trocitos pequeños, y

Concurso Albal y Chascarrillos "Mama Cocinillas"

Imagen
Hola, ¿Qué tal el fin de semana? El mío ha sido estupendo, he tenido visita de mis padres y mi hermana y hemos pasado unos días muy entretenidos, sobre todo la peque que ha estado encantada de que vayan a por ella al cole, y lo que ha jugado y disfrutado. La pena es que mi cuñadito ha tenido que trabajar y no ha podido venir. Como visteis algunos en la página de facebook  de Albal este fin se semana , os anunciábamos que se iba a organizar un Concurso con motivo del día de la madre,que mejor manera de agradecer a las mamis toda su dedicación y cariño que participando en este concurso. y tan ta ta cháaaaaaaaaaaaan , aquí está. Estoy loca de alegría, y estoy segura que os va a encantar participar,por que no solo hay un regalo,sino por que hay 3 regalos ¡¡¡¡si, tres regalos!!! Ains que pena, penita que no pueda participar yo.....con lo que me gustan estas cajas. El primer premio consiste en una Caja de Smartbox : Cocinas del Mundo , y el segundo y tercer

Garbanzos con sésamo

Imagen
Hola ¿qué tal empieza el martes? Hoy estoy muy contenta, por que os traigo dos cosas buenas, una este plato delicioso, sobre todo para mi y mi pereza con las legumbres,que me comí en un periquete y otra es un estupendo descuento en una web muy buena que os pondré más abajo. Os animo a probar este plato, las diferentes formas de cocinar las legumbres nos da infinitas posibilidades, así cambiando de sabores o de estilo algo que nos gusta poco, nos gustará mucho más. Ingredientes Garbanzos cocidos(cantidad según número de comensales) 1 Berenjena 1 Cebolla 1 Zanahoria 3 pimientos de padrón 2 Hojas de albahaca 2 Cucharadas de sésamo Aceite de Oliva En una sartén grande ponemos a pochar la cebolla, la zanahoria y los pimientos, en trocitos pequeños. Una vez que está todo dorado, añadimos la berenjena y dejamos que se haga a fuego lento. En un vasito echamos 2 cucharadas de aceite, con el sésamo y las hojas de albahaca picadas y dejamos que la albahaca suelte su aroma y sabor.