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Kougelhopf Sucré

Hola aquí está la receta dulce de la semana, no podía faltar , y siendo jueves sienta de maravilla, ya parece que estamos más cerca del fin de semana, que aprovechamos a hacer cosas que nos gustan, y yo  estoy encantada de poneros esta receta. La receta de hoy, viene de Alsacia,aunque también se hace en Alemania(Kugelhopf),Suiza, etc,pero yo la he comido allí siempre. Si queréis leer un poco más os pongo el enlace de la Wikipedia: Kugelhopf. A esta receta la tengo mucho cariño, ya que mi familia paterna es francesa,así que mi padre es Alsaciano, de ahí que tenga predilección por este país, como esta región, sus comidas ¡ y sus quesos! Alsacia se encuentra al este de Francia, limitando con Alemania y Suiza, de hecho tiene un dialecto que es una mezcla entre francés y alemán. Es una región rica en viñedos, con unos pueblos preciosos con una arquitectura muy bonita, una gastronomía rica y variada y muy buena gente. Así que os recomiendo la visita, ¡no

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