Ensalada de Mayo
Holaaaaaaaaaaaa después de llevar dos tardes intentando poner esta receta,..............ahora parece que funciona.Por lo que he visto por ahí hemos estado todas igual ¿no? Bueno lo importante es que parece que el problema de Blogger está solucionado,.............así que a cocinar. Con esta receta quiero presentarme al concurso que organiza La Cocina de Cristina, y cuyo tema es La ensalada más cañera. Quería utilizar unas lechugas estupendas que me trajo mi querida Bea del huerto de su madre en Cortegada(Orense) y probar uno de los botes que me han enviado de Santa Rita Harinas , muy amablemente al mostrarles la pizza que hice en otra receta anterior con una de sus harinas, así que esta era la excusa perfecta, muchas gracias también por este bonito detalle. Vamos con la receta de esta ensalada que os va a encantar con el contraste de sabores dulce-salado y el toque crujiente. Ingredientes: Lechuga 2 tomates 1 puñado de pasas Queso de Cabra 1 Loncha de ...