Entradas

Mostrando entradas de febrero, 2012

Macarrones para Jontxu

Imagen
Hola, la semana pasada me llegó un mail de Inés del blog Aceite y chocolate ,con una solicitud muy especial. La propuesta era hacer una receta a una persona muy especial, un niño de 8 años con una enfermedad neurodenegerativa, es  una historia que me hizo reflexionar sobre lo mucho que nos quejamos a veces por tonterías, de la importancia que damos a veces a cosas banales  y la suerte que tenemos los que disponemos del bien más preciado : la salud. En el mail nos  proponía hacer una receta de las que encantan a los niños, y esta es para un Jontxu, y dar a conocer la web The Walk On Projet , que han creado sus padres para recaudar dinero y obtener una beca de investigación a través de conciertos, eventos artísticos,eventos sociales, etc. Así que a mi que me gusta colaborar siempre que puedo, decidí participar como mucho de vosotr@s, me imagino. Si quereis más información sobre el proyecto podéis leer aquí, Creo que desde los blogs tenemos una ventanita con el mundo que nos puede

Y por fin pan en el blog

Imagen
Hoooooooooooola hoy traigo pan, que ya era hora, ¿que es un blog sin pan?Bueno y sin muchas otras cosas que no he preparado todavía , así que ejem........mejor me callo y empiazo Este es el reto salado de este mes, y reconozco que aunque el pan ha salido ¡¡¡he sufrido mucho!!! La razón es que me imponía eso de la "masa madre", si un organismo vivo que tenía que crear, alimentar ,dar calor y que daría vida a mi pan,¡¡¡uf!!! ¿ y si no me llevaba bien con esa señora? Así que me ha tenido en vilo dos días, yo le preguntaba ¿que tal está?¿está calentita?¿está comoda señora de usted?Y ella que es muy orgullosa crecía y crecía y se ponía toda pomposa, pero ahí llegaba yo para quitarle los moños y la desinflaba otra vez..........jajaja menuda película. Whole Kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Febrero nos invita a preparar un pan básico de masa madre. Al final conseguí mi pan, bueno eran tres pero con el primero ( menos mal que hice tres) , la tempe

Y el ganador es.....................................chan tata cháaaaaaaaaaaaan

Imagen
Hola ya tenemos ganadora del Sorteo I Cumpleblog, ¿quién es? . . . . . . . . . . . . . . . . . ¿Os tengo en ascuas? pues ya veo que si . . pues creo que le gustaban los pañitos . . ¿Qué día puso su comentario? El día 11 de Febrero . . . . Una vez hecha las comprobaciones de que es seguidora . . . . la ganadora es : Resultados del sorteo: Puesto 1: Pili Cardona López Feb 11, 2012 11:07 AM Sorteo hecho en Sortea2 Que dejó el siguiente comentario: Pili Cardona López Feb 11, 2012 11:07 AM Sigo tu blog desde hace un tiempo y me gusta mucho!!! A ver si tengo suerte y me toca el sorteo, me encantan los paños de cupcakes!! hace tiempo que busco unos parecidos pero no los encuentro!! Te sigo desde facebook: Pili Cardona López Mail: pilicardona1@gmail.com Muchas felicidades y que puedas cumplir muchos años más con él Un beso :)" Enhorabueeeeeeeeeena Pili,me pondré en contacto

Pimientos rellenos

Imagen
Hola ultimamente me ha dado por hacer guisos jugosos de esos que te reconfortan el cuerpo en los días de frío,que este años están siendo bastantes, y también me ha dado rellenar tomates, pimientos, etc. Hoy os traigo otra receta con otro de los productos Albal:Pimientos rellenos, una receta fácil rápida y que nos resuelve un segundo plato, o una cena rápida......por ejemplo para mañana,así teneis tiempo de dar besos y abrazos a quién más queráis y disfrutar del día del amor. ¿Que sería el mundo sin amor?pues sería aburrido y triste, digo yo..... Ingredientes: Para los pimientos: 3 pimientos medianos gordos 2 puerros 2 zanahorias 5 espárragos trigueros 400 grs de carne picada de pollo 1 pimiento amarillo Para la salsa( pendiente de aprobación por los salseros más dicharacheros del panorama bloguil Juana y Tito ) 2 patatas medianas cocidas 4 cucharadas de salsa de tomate perejil pimentón 1 cucharadita de vinagre 2 cucharaditas de aceite En primer lugar y para adelanta

Tarta de flores de Invierno

Imagen
Buenos días, ¿que tal van estas mañanas frías de invierno?Esta mañana íbamos escondiendo la nariz debajo de la bufanda, por que aunque hacía sol, se notaba el frío. Quiero agradeceros enormemente a todos las felicitaciones al blog , a los que habéis dejado un comentario en la entrada del sorteo,los comentarios tan simpáticos y bonitos, gracias por participar y por la buena acogida que está teniendo no me lo esperaba, ¡¡¡¡ pero que majas, majísimas sois!!! Hablo en femenino por que la mayoría sois chicas, así que el genero masculino que no se nos enfade. Hoy os traigo la receta de la que he llamado Tarta de flores de Invierno, cogí la base del bizcocho de un libro que tengo de hace mil años que se llama Golosinas de chocolate, os podéis imaginar lo que trae ¿no?Pues postres y dulces, requetechocolateados,............vamos que de ligero ligero nada,pero como se suele decir, un día es un día y ya hemos estado el mes de Enero cuidándonos un poco. Así que si estas

Hoy hace un año que comenzó esta aventura y Sorteooooooo

Imagen
Holaaaaaaaaa, a one, a two , a one two , three,...........todos juntos:  "Cumpleblog feeeeeeeeeeliz cumpleblooooog feeeeeeeeeeliz hoy cumplimos un añitoooooo y lo celebramos asíiiiiiiiiiii" Bieeeeeeeeen, el otro día pensando que ya hacía un año que me decidí a abrir un blog, no me lo creía , ¡¡ha pasado tan rápido!! Escribí mi primera receta, así deprisa y corriendo, sin presentarme ni nada, jajjaa ale yo  a escribir como una loca de los nervios que tenía, y en la segunda me olvidé de poner la receta jajjaa, luego rectifiqué. Si le dicen hace años a mi madre, que yo iba a tener un blog de cocina, ¡¡ no se lo hubiera creído!! Cuando me iba a dar de comer,...........desaparecía todo el mundo de la cocina, cuando crecí un poco ya comía algo más, pero me quedaba sola en la mesa por que era lenta,y me daba por hablar y hablar en la mesa y tardaba horas,y me llenaba enseguida....comía poco pero lo bueno es que comía de todo. Al final con los años empezó a entrarme la curiosida

Mi blog es de impacto Cero

Imagen
Hola a tod@s os quiero hacer una propuesta. ¿ Os gustaría que vuestro blog colaborara con el medio ambiente? ¿Sabéis que nuestros ordenadores emite dióxido de carbono? Seguramente que vuestra respuesta es afirmativa por lo menos en la primera pregunta. Pues bien, hace unas semanas, contactaron conmigo para proponerme que mi blog fuera impacto "0", yo la verdad no entendía nada, así que me puse a leer, hice unas preguntas a la persona que contactó conmigo vía mail y al final me animé a escribir este post. Es nuestra labor , ayudar en la tarea de construir un mundo mejor, de colaborar con el medio ambiente reciclando, no desperdiciando la comida, y ahora de esta manera con Geniale que nos propone contrarestar el impacto de nuestros blogs o ordenadores encendidos casi día y noche,( para qué negarlo), y a cambio la empresa  Iplantatree una empresa sin ánimo de lubro plantará un árbol. Geniale es una web orientada a la creación y consulta en formato digital de las webs más im

Sopa de Calabaza

Imagen
Buenos días, ¿que tal estáis?Por aquí invadidos por un virus, que tiene a la peque de la casa pachuchilla, así que un poco descontrolada esta semana. Hoy que ya está un poco mejor ,me da tiempo a escribiros un poco. Seguro que a la mayoría os gusta la calabaza, y a la otra mitad os gusta Jamie Olivier, pues si unimos las dos cosas ¿que tenemos? Pues una deliciosa sopa de calabaza, bueno según la llama él en su libro, es Sopa de Calabaza extraordinaria, así que os traigo esta maravilla de receta, a mi me encanta y ya la he preparado varias veces, así que os la recomiendo. Los ingredientes son los mismos, aunque he prescindido de la guindilla, que él suele utilizar mucho, pero que no hecho por la niña. Ingredientes: 2 Cebollas 1 Pencas de apio 2 Zanahorias 2 Dientes de ajo Un poco de romero fresco Unas hojas de salvia( opcional) o albhaca sal y pimienta 800 grs de calabaza 800 ml de caldo de pollo o vegetal Preparación: En una caz