28 de abril de 2011

Vasitos de Crema de Platano

Hola 

Seguimos la semana con frutita que sienta muy bien, esta receta la hice la semana pasada pero como me fui no me dio tiempo a ponerla.


La hice para aprovechar unos platanos de esos que parece que están muy amarillitos y por dentro llevan su propio ritmo de maduración y como te despistes..........¡se han estropeado!

Así que se me ocurrió ponerlos así, ya veréis que rico.



Ingredientes:
  • 3 o 4 plátanos con su propio ritmo de maduración.
  • 2 Cucharadas de leche condensada (light......así no nos remuerde tanto la conciencia)
  • Un chorrito de nata para montar, poco.

La preparación, .........¿ os lo imaginais? Trituramos bien los plátanos, echamos la nata para darle un poco de cremosidad, y luego la leche condensada que le da saborcito.Podéis prescindir de uno de los dos, que también queda bien, pero la nata aligera la textura del plátano, también podéis utilizar Yogurt.



Para que no fuera muy cargadito de calorías, y ya que los plátanos son dulces, la leche condensada,etc etc........lo serví en unos vasitos de chupito de estos altos y al frigo un par de horas para que esté fresquito.

Cogemos la cuchara y................... un rico postre sencillo , sencillo ¿ que os parece?

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